Parce que l’alimentation est à la croisée de nombreux enjeux sociétaux et environnementaux, labelaure conçoit pour vous des carnets de tendance culinaire afin de vous aider à mieux anticiper le monde de demain.
Selon vos besoins, nos carnets vous dévoilent ainsi les grandes tendances actuelles ou à venir en abordant des rubriques telles que la couleur, les matériaux, les produits, les saveurs, les nouvelles techniques, les usages, etc.
Notre but est d’alimenter votre réflexion stratégique afin de vous aider à adapter au mieux votre offre de produit et/ou service aux tendances du marché.