J’aime la galette. J’aime la galette. Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans. Tralalala lalala lalère. Tralalala lalala lala. Chaque année, pour...
Parce que l’intelligence collective permet de faire émerger de nouvelles créations. Merci à AGNES HOSTACHE pour cette belle MISE EN SCENE pour ma CARTE DE VOEUX 2017 illustrée par ses soins ! Merci...
J’aime cuisiner avec les enfants et les ados car c’est l’occasion de révéler leur créativité tout en leur apprenant à utiliser les produits locaux et de saison, à connaître leur origine....
La première fois que j’ai croqué ce gâteau trop bon, c’était le jour de mon mariage ! En effet, tradition familiale oblige, ma belle-mère avait réalisé ce délicieux layer cake à trois étages pour ce jour...
Comme une envie de chouquettes ! Les chouquettes changent de saveurs et de couleurs. Zoom sur cette petite pâtisserie soufflée et fondante, parsemée de sucres perlés pour petits et grands. Découvrez une...
Après avoir contribué financièrement à la belle aventure des PETITES CANTINES en allant y déjeuner, j’ai souhaité donné de mon temps. Il m’était important de soutenir bénévolement cette association ! Lors...
Dans le cochon, tout est bon ! Comment se familiariser avec des morceaux de porc que l’on a moins l’habitude de cuisiner ? Par la création de recettes simples et originales à partager en famille et entre...
J’aime me balader dans les villes sans guide ! Prendre le large pour mieux éviter la foule et tomber sur des artisans de vie. Voici quelques belles adresses découvertes lors d’un long week-end londonien...
La réalisation des photos pour les catalogues de Noël de TOUPARGEL a été une formidable aventure humaine et un vrai travail d’équipe entre les Editions, le conseiller culinaire, le photographe et moi même...
