C’est une recette qui me vient de ma belle-mère allemande. Le mot “heidesand” signifie sable de bruyère ou sable des landes en allemand. C’est une recette parfaite pour tous les...
Produit de saison par excellence, les asperges sont de retour avec le printemps. Mais leur saison ne dure malheureusement que quelques semaines ! Sauvages ou cultivées, blanches ou vertes, en vinaigrette...
Toute recette à base de chocolat sera d’autant plus addictive que les ingrédients choisis seront de qualité. Pour chaque recette et donc chaque utilisation (gâteau, ganache, glaçage, décor, etc), il...
Après les conserves, zoom sur les boissons fermentées, ces élixirs de jouvence au super pouvoir grâce à leurs pré et probiotiques. Faibles en sucre, ces derniers se composent de champignons, de bactéries...
Sortir, on en rêve tous. À cet instant, on regrette surement toutes les sorties, soirées, restaurants ou autres que nous avons refuser sans raisons valables. Si c’est le cas pour vous, ne vous...
Que diriez-vous de déguster une bonne pizza ? A défaut de pouvoir aller manger à votre restaurant Italien préféré, confectionnez vous-même de bonnes pizzas faites maison. Encore mieux, vous êtes libres de...
La Journée Mondiale du Fromage, c’est l’occasion pour la France et de nombreux pays européens de mettre en avant les produits de leurs terroirs. Les fromages français sont sans conteste l’un des...
Aujourd’hui, on vous propose de titiller vos papilles grâce à un voyage culinaire sensoriel. Du coup, on vous fait part de 3 recettes branchées pour anticiper vos prochaines courses alimentaires....
Et si vous utilisiez un peu de votre temps libre pendant ce confinement pour partir à l’aventure de la déco à faire soi-même ? Laissez-vous tenter et osez créer vos propres livres de cuisine. Vous...
