Pour souffler les bougies, rien de tel qu’un fabuleux gâteau d’anniversaire commandé à la carte. La commande d’Anna aujourd’hui qui fête ses 11 ans est la suivante: un double cookie géant aux M&M’s fourré au chocolat. Elle m’a glissé dans l’oreille...
Cette recette de biscuits salés, très facile à réaliser, est un must à avoir sous la main. Goûtus et diététiques, ils vous accompagnent tout au long de la journée. J’ai souvent déguster des biscuits ou cookies salés au moment de l’apéro. Biscuits qui par ailleurs sont souvent...
On ne peut pas parler de la cuisine japonaise sans évoquer un des produits de base : le riz. Il est omniprésent. Il agrémente aussi bien des recettes salées que sucrées. Aujourd’hui, j’avais envie de partager la recette des MOCHIS à la pâte d’anko ou d’haricots Azuki...
Le muffin a la cote ! Il séduit par sa large palette de déclinaisons de recettes et son mix de saveurs. Et en plus, il est encore meilleur avec les doigts. Exit les couverts ! Voici quelques conseils de base pour réussir et conserver vos muffins. Un succès garanti à 100%. RECETTE MUFFINS A LA...
La SAINT-VALENTIN arrive à grand pas. Profitez de ce moment grâce à ces conseils : faites le marché pour sélectionner des produits frais et de saison, passez chez votre caviste préféré pour choisir un bon vin. Et le 14, ne rentrez pas trop tard pour concocter votre menu so good à 2 !...
J’aime la galette. J’aime la galette. Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans. Tralalala lalala lalère. Tralalala lalala lala. Chaque année, pour l’EPIPHANIE, la galette des rois s’invite à la fête ! Découvrez vite la recette. UN PEU...
J’aime cuisiner avec les enfants et les ados car c’est l’occasion de révéler leur créativité tout en leur apprenant à utiliser les produits locaux et de saison, à connaître leur origine. Ils pourront ainsi apprendre à créer des repas variés et équilibrés pour être en bonne...
La première fois que j’ai croqué ce gâteau trop bon, c’était le jour de mon mariage ! En effet, tradition familiale oblige, ma belle-mère avait réalisé ce délicieux layer cake à trois étages pour ce jour si singulier. L’arrière grand-mère de ma belle-mère préparait cette recette pour chaque...
Comme une envie de chouquettes ! Les chouquettes changent de saveurs et de couleurs. Zoom sur cette petite pâtisserie soufflée et fondante, parsemée de sucres perlés pour petits et grands. Découvrez une nouvelle façon d’aimer la chouquette pour ne plus être pris la main dans le sac ! RECETTE...
